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酒糟養豬,宿遷老李的一筆經濟賬

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人氣:-發表時間:2015-09-22 09:18【

很多人都知道,利用酒糟養豬有很多優點,如:加快豬苗生長速度,提高豬肉品質;節約飼料,降低養豬成本;預防和減少豬的發病率,增加養豬效益等等。現在,越來越多的農村養豬人也開始從傳統養豬向酒糟養豬發展,經濟收益也得到了大幅度的提高。
伴随着一陣嘈雜的喧鬧聲,江蘇省宿遷市的養豬大戶李師傅,賣掉了他的第四批生豬300多頭,領到了5萬多元賣豬款。“我們宿遷以洋河酒聞名全國,釀酒剩下的酒糟被一家公司收購制成鮮酒糟,我們附近的養豬戶用鮮酒糟養豬,環環相扣走出一條緻富路。”,抑制不住高興的老李激動地說道.
天時地利人和,老李所在地有豐富的鮮酒糟供應。使用鮮酒糟後讓老李高興的是,他養的50頭豬馬上快出欄了,和當地農戶傳統養豬相比,出欄時間提前了近一個月,而且豬的毛色紅亮,膘肥體壯,很受買主青睐。
嘗到甜頭的老李,有自己的一套緻富經。首先,利用酒糟自制飼料大大的減少了飼養費用,而且豬生長快,少得病。他算了一筆養豬的經濟賬,育肥一頭豬的飼料大概要800塊,自己用酒糟配的飼料與市場上賣的商品飼料相比,每頭豬可以減少差不多近100塊的飼料成本。其次,豬吃了酒糟配制的飼料後,肉質好,瘦肉多,而且肉色更自然,非常好賣,因而根本不用擔心因大規模養豬而滞銷。
于是他進一步擴大了養豬的規模,在自家一處閑置的宅基地上,新建了一個豬棚,一次可以飼養300多頭豬。由于老李會配豬飼料,也懂得基本的豬病防治技術,他養的豬長得快,發病少,一般5個月就可出欄。
提起養豬,老李的話匣子就收不住,他說:“養豬不能隻是傳統意義上的給豬喂糧食,而且要講究科學,才能養出好豬,賺到大錢”, “生料酒糟中蛋白質成分很高,這些蛋白質由20多種氨基酸組成,而其中有10多種氨基酸是豬生長所必須的。”“酒糟裡面還有很多的有益成分豬吃後能減少發病率。”這些可是老李自身實際經驗積累的成果。
當問到他是如何配豬飼料時,他說方法很簡單。酒糟經過發酵後,與玉米粉、大豆、等粗糧按一定比例混合,然後加入一些微量元素等礦物質飼料,平時再搭配飼喂些青飼料,豬又愛吃,長得又快。
經過一年來的養殖,李師傅從外行變成了内行,錢包也越來越鼓了,小日子過得也紅火起來。老李對自己養豬的前景非常看好,他相信自己用不了多久就會把養殖規模擴到千頭以上,成為一個真正的養豬大戶。 
酒糟養豬的緻富模式在中國存在了幾千年,而随着“新工藝”酒糟養豬技術的出世和發展,這一緻富模式的利潤量更是連連上漲。對于廣大農民朋友來說,酒糟養豬不失為一條自主創業,脫貧緻富的好道路!


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